Насіннєва картопля Белароза

Сорт та вид

Сорт ранньої картоплі виведено німецькими селекціонерами. В Україні чудово адаптувався до місцевих умов клімату, вологості, посушливих періодів та стресів.

Дає відмінний урожай обсягом і за якістю продукту. Раннє дозрівання не відбивається на здатності зберігатися близько 8 місяців без втрати товарного вигляду та смакових якостей.

Аграрії по всій країні успішно вирощують цю картоплю на різних ґрунтах.

Бульби мають червону шкірку, а м'якоть забарвлена ​​у світлі тони жовтого та кремового кольору. Форма плодів – округла.

Дозрівання та врожайність

Період зростання становить у середньому 50-60 днів за нормальних кліматичних умов. Ранні терміни на продаж молодої картоплі – півтора місяці вегетації.

Бульби набирають велику масу. Частина картоплин важить 300 і більше грамів. Попадаються «велетні» вагою понад половину кілограма.

При своєчасній посадці та обробці площі можна розраховувати на збирання 50 тонн на одному гектарі.

Кулінарні особливості

Споживачі відзначають факт наявності хорошого смаку готового продукту при гарячій обробці.

Картоплю «Беллароза» варять у воді, смажать на сковороді, в печі, у великій кількості олії. У всіх випадках зберігається привабливий вигляд та приємний смак. Улюблене багатьма картопляне пюре також можна готувати з цього сорту плодів.

Немає причин побоюватися розварювання та розвалу структури при варінні.

Опірність хворобам

Розробники сорту досягли високої стійкості картоплі до захворювань. Він успішно справляється з натиском вірусів, бактерій та грибів, тому такі хвороби, як парша, фітофтороз, рак, альтернаріоз не мають шансів на впровадження у тіло бульб.